Danoushka Capponi Omer, urodzona na południu Francji w rodzinie belgijskiej, już w młodym wieku zainspirowała się przykładem swojej rodziny, która pomagała mniej szczęśliwym. Jej ojciec Jean Omer stworzył organizację, której celem było zapewnienie ratunku i pocieszenia kobietom, które przeżyły holokaust w obozie koncentracyjnym Belzig-Ravensbruck. Jej matka była zaangażowana w działalność organizacji Les Petits Riens, która zapewniała żywność i wsparcie biednym dzieciom z brukselskich slumsów. Często dołączała do nich, uczestnicząc w ich działaniach. Później, po studiach w Europie i USA oraz przeprowadzce do Miami wraz z mężem Fefo, zaangażowała się w działalność Miami Rescue Mission i jest członkinią założycielką współorganizacji Girlfriends for Girlfriends dla kobiet i dzieci.
Dołączyła do swojego syna Michaela Capponi w jego wysiłkach na rzecz ratowania i wspierania Haitańczyków zaraz po straszliwym trzęsieniu ziemi, zarówno na Haiti, jak i w Miami, tworząc nową organizację non-profit o nazwie Haiti Empowerment Mission, obecnie GEM. Była zaangażowana głównie w projekty szkolnictwa i budownictwa mieszkaniowego i nadal wspiera programy żywnościowe, socjalne i edukacyjne.
Od początku lat 90. dołączyła do kilku organizacji zajmujących się przeciwdziałaniem zmianom klimatu oraz ochroną przyrody i zwierząt, zarówno na szczeblu lokalnym, jak i międzynarodowym.
Obecnie jest również zaangażowana w niektóre posługi na Uniwersytecie Barry w Miami, jest długoletnim członkiem Kościoła św. Józefa oraz funkcjonariuszem Programu Rozwoju Archidiecezji Miami.
Wierzy w jedność i braterstwo. Jej motto:
"Nie ma ich i nas, jesteśmy tylko my".