Jonathan har suttit i styrelsen för flera organisationer, bland annat Bass Museum i Miami Beach och Locust Projects i Miami Design District. I sitt yrkesliv hjälper Jonathan kunder med utveckling, finansiering och drift av fastighetsprojekt i USA, Latinamerika och Karibien, framför allt inom hotell- och restaurangbranschen. Bland hans klienter finns utvecklare, familjekontor och institutionella investerare samt banker och andra långivare. Jonathan kommer ursprungligen från New Jersey och tog examen från Tulane University, London School of Economics och National Law Center vid George Washington University, innan han bosatte sig i Miami Beach där han bor med sin fru och sina två barn.
