Jonathan heeft in het bestuur gezeten van verschillende organisaties, waaronder het Bass Museum in Miami Beach en Locust Projects in het Miami Design District. In zijn professionele leven helpt Jonathan cliënten bij de ontwikkeling, financiering en exploitatie van vastgoedprojecten in de VS, Latijns-Amerika en het Caribisch gebied, met name in de horeca. Tot zijn cliënten behoren projectontwikkelaars, family offices en institutionele beleggers, maar ook banken en andere kredietverstrekkers. Jonathan komt oorspronkelijk uit New Jersey en heeft diploma's behaald aan de Tulane University, de London School of Economics en het National Law Center aan de George Washington University, voordat hij zich vestigde in Miami Beach, waar hij woont met zijn vrouw en twee kinderen.
